Η ζέστη δεν είναι δύσκολη μόνο για τους ανθρώπους αλλά και για τα φυτά. Υπάρχουν πολλά φυτά που δεν αντέχουν καθόλου την ζέστη και γρήγορα αντιμετωπίζουν προβλήματα όπως θα αντιμετώπιζε και ο άνθρωπος. Έτσι μπορεί να δημιουργήσει εγκαύματα αλλά μέχρι και
να καταστρέψει το ίδιο το φυτό. Βέβαια υπάρχουν και φυτά τα οποία αντέχουν την ζέστη αλλά όχι το κρύο. Τα πιο δημοφιλή φυτά που αντέχουν στην ζέστη και είναι ανθεκτικά στην έλλειψη νερού είναι η βουκαμβίλια , ο φοίνικας , η ελιά , τα πεύκα , τα ξινά (λεμόνι , πορτοκάλι κτλ.) , η πικροδάφνη , ο πυράκανθος , η αγγελική , η αριά , η χαρουπιά , η λεβάντα , η ρίγανη και οι κάκτοι.
